Hab wohl zuviel zusagen…

hallo liebe gartenfreunde. ich habe dieses jahr auch alte gemüsesorten gepflanzt und gesät. darunter eben auch diese tomaten “cuore di bue”. ich bin freudig erstaunt über die enorme grösse und wie fleischig die ist. bei mir sieht das innen ganz anders aus als bei deiner abbildung. da sind absolut keine hohlräume, auch nicht bei der schwersten (550GR) es ist einfach nur tomatenfleisch, durch und durch:-)) vor ein paar tagen musste ich nun alle pflücken, auch die grünen, denn der erste frost hat uns eingeholt, gestern dann auch der erste schnee. die grosse tomate kann man in meinem webshotsalbum (my garden summer 2009) sehen. liebe grüsse aus der schweiz, lydia-sonja

[…] Ochsenherz: herzförmig, kernarm, über 500 g schwer […]

schon einmal eine kalte Tomatensauce probiert, ohne Kochen, habe in Italien ein Durchpassiermaschinchen geholt dazu, mit dieser Sorte über Spagetti ein Gedicht !! Anbau schwieriger, da leicht die Braunfäule kommt und nur 2-3 Tomaten pro Strauch reif werden, aber bei dieser Größe, was soll`s
Gruß von der Käseplatte.com

Meine Ochsenherzpflanze hatte erst auch nur eine - immerhin fast 500g große Frucht, ich hab sie bereits verwünscht, weil sie nicht den Eindruck machte, noch mehr Exemplare reifen zu lassen. Aber irgendwann bekam die Tomatenpflanze dann doch noch recht viele Herzen an einem Seitentrieb, den ich mir dann nicht mehr die Mühe gemacht habe, ihn abzukneifen. Vielleicht ist das die Lösung? Vielleicht tragen die Dinger lieber an den Seitentrieben. ich werde es nächstes Jahr bewusst testen. Tschüß - Klara

meine ochsenherz im letzten jahr hatte 1230g …waren aber auch nur 3 früchte an der pflanze. Den samen im letzten jahr hatte ich von einer kollegin die aus polen stammt. Die in von diesem jahr habe ich selbst gezogen.
Wünsche euch allen vile spass mit dieser tollen tomate
LG Agathe

[…] Wer einmal wirklich frische Tomatensauce gegessen hat, wir wohl in den seltensten Fällen jemals wieder Gläschen kaufen. Von Tüten ganz zu schweigen. Vor ein paar Tagen gab’s in meinem  Pasta a la Norma. Ein sizilianisches Nudelgericht. Natürlich mit frischer Tomatensauce. In die Sauce wanderte mein Urlaubsmitbringsel, das Ochsenherz … […]

Naja, gering heißt ja meist immer noch, dass man mit den Samen einen riesigen Tomatengarten aufbauen könnte …

Und züchten will ich nicht. Nur anbauen