Alte Kartoffelsorte: Blaue Schweden
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Mehr lesen … »Bei foolforfood.de habe ich heute erstmal etwas mit blauen Kartoffeln - genauer gesagt mit der Sorte “Blaue Schweden” zubereitet. Zugegeben, blaue Tomaten würde ich noch extravaganter finden, aber ich nehme auch mit dem knolligen Nachtschattengewächs vorlieb. Bei Kartoffeln fasziniert mich - ähnlich wie bei Tomaten - die Sortenvielfalt. Leider lassen sich Kartoffeln nur schwer auf dem Balkon in Kübeln kultivieren. Es existieren zwar Anleitungen dazu, doch Kartoffeln würde ich lieber auf einem freien Feld anpflanzen.